Post Tagged with: "food"

Foto: Michael Mahlke

Die neue Food-Fotografie – Essen ohne RAW mit Fokus Stacking und Mikroskopie

Praxis 23/03/2015 at 19:42

Food-Fotografie und kulinarisches Fotos haben digital eine neue Dimension von Technik zur Verfügung. Casio nennt die Technik All-In-Fokus-Makro Funktion: “Die EX-ZR700 verfügt über die All-In-Fokus-Makro-Funktion, die aus Serienbildern mit unterschiedlichen Fokuseinstellungen ausschließlich die scharfen Bereiche auswählt und daraus ein neues Bild zusammensetzt. So können Fotos gemacht werden, bei denen alle […]

Read more ›
Foto: Michael Mahlke

Essen fotografieren zwischen kulinarischem Reisejournalismus und Food-Fotografie

Praxis 23/03/2015 at 13:31

Einfach das Smartphone nehmen und schon geht es los. Und mit einem Filter wird es bunt, wenn die Farbe fehlt. So kommt das Essen in die sozialen Medien. Weil es so leicht ist, kann auch jeder Essen fotografieren. Aber ist das wirklich alles? Wenn man das Essen nicht nur fotografieren […]

Read more ›
Foto: Michael Mahlke

Das perfekte Dinner fotografieren

Praxis 06/04/2013 at 10:35

Die Sendung auf Vox ist eine der wenigen Sendungen, die es durch ihre Mischung geschafft hat, Millionen von Frauen miteinander ins Gespräch zu bringen. Wahrscheinlich gibt es deshalb jetzt so viele Kochshows, in denen Profis und Prominente zeigen wollen, dass sie auch so gut kochen können wie die vielen Privatleute, […]

Read more ›